Este es el platillo estrella de Chihuahua y que debes probar al menos una vez en tu vida, según expertos
La gastronomía de Chihuahua es rica y variada, pero hay un platillo que destaca por encima de todos: los burritos.
La gastronomía de Chihuahua es rica y variada, pero hay un platillo que destaca por encima de todos: los burritos. Según la prestigiosa página Taste Atlas, especializada en gastronomía mundial, este icónico alimento es el mejor del estado.
Los burritos consisten en una tortilla de harina de trigo rellena de diversos ingredientes, como carne, frijoles, arroz, guacamole y queso. Su origen es incierto, pero se cree que el nombre proviene de su transporte en burros o que podrían haberse originado en Sonora.
Para quienes buscan los mejores burritos en Chihuahua, Taste Atlas recomienda Burritos Crisóstomo, famoso por su variedad de rellenos como barbacoa, chile relleno, deshebrada y chicharrón. Su popularidad ha sido tal que la franquicia ha llegado hasta El Paso, Texas.
Este emblemático platillo sigue conquistando paladares y consolidándose como un símbolo de la cocina chihuahuense.
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